Over Njamaste
Caroline startte Njamaste in 2019 in Maastricht met een duidelijk doel: mensen terug in balans brengen door voeding en yoga. Zij combineert haar twee grote passies, die ze tijdens jaren van reizen in India, Australië en Indonesië heeft uitgediept en verfijnd. Haar achtergrond in de psychiatrische zorg gaf haar de drang om echt voor mensen te willen zorgen. Maar niet op een manier die haar zelf uitput; ze ontdekte dat yoga en meditatie haar de rust en kracht gaven die ze zocht. Die bevinding wil ze doorgeven aan anderen door yogalessen te geven en diepere retraites op maat te organiseren. Bij Njamaste draait alles om het combineren van lichaamswerk en voeding. Caroline organiseert yoga- en kookweekends in de Eiffel, waarbij deelnemers zowel op de mat als in de keuken iets leren. Het eten staat centraal: plantaardig, gezond, vol smaak en doordacht samengesteld. Wie een retraite organiseert, kan Caroline inhuren als chef. Zij zorgt voor alle maaltijden, van ontbijt tot diner, altijd vegetarisch of veganistisch. Haar kookkunst wordt getint door Ayurveda en geïnspireerd door smaken uit India, maar ook door haar roots in de Voerstreek. Zij werkt met seizoensgebonden ingrediënten en let scrupuleus op allergieën en dieetbehoeften. Ook zonder retraite-kader kun je Caroline aanspreken. Zij geeft wekelijkse yogalessen in Maastricht, organiseert huiskamerdiners op maat voor vriendschappen of familie, en leidt kookworkshops. De drijfveer achter alles is hetzelfde: ruimte creëren voor rust, bewustzijn en voeding die je lichaam voelt. Klanten waarderen hoe Caroline met liefde en toewijding aan haar werk gaat. Elk gerecht, elke sessie voelt doordacht en verzorgd. Het eten smaakt niet alleen goed, het voelt ook zuiver en voedend aan, ondersteund door een warme en ontspannen sfeer. Of je nu op zoek bent naar meer lichaamsbewustzijn in yoga, een weekend weg met vrienden zonder zelf te koken, of een volledige retreatervaring: Caroline maakt het op maat naar jouw wensen. Ze nodigt uit om contact op te nemen met je idee, groot of klein.
Locatie
Dampstraat 8, 6226 GK Maastricht, Nederland
Map voorbereiden...
Contactgegevens
Services & Beschikbaarheid
Reviews
Rating Distribution
Jadwiga Sarneel
Wat een ongelofelijk heerlijke ervaring!!! Caroline heeft onze retraite met zo veel liefde en toewijding ondersteund, dat was in elke hap te proeven. Het eten was puur, smaakvol en voedend. En dat alles in een liefdevolle en ontspannen sfeer. Ik zou haar met liefde aanraden en ga haar zeker vaker uitnodigen. 🫶
bureau
Wat een heerlijke manier om je kijk op voedsel en maaltijden te verbreden! Fijne locatie, super gezellige begeleiding: ik heb een heel ontspannen weekend gehad samen met fijne vrouwen. Kan het iedereen die ‘iets’ heeft met voeding aanraden.
Lauralee Jenckins
Het raw food weekend in de Eifel was heerlijk! Perfecte balans tussen rust, activiteiten en kookworkshops. Ik ben helemaal heropgeladen terug thuis gekomen. Absolute aanrader!
Reactie van eigenaar
Dankjewel Laura, heerlijk om je erbij te hebben en zo fijn om te lezen dat het je zo goed gedaan heeft! ❤️
Myra veld
Een avond met verrassende ervaringen! Geweldige omgeving waar je je veilig en welkom voelt Leuke nieuwe mensen ontmoet Eten bereid met liefde, smaak en kennis Stil en onopvallend hulp op de achtergrond door 2 lieftallige mooie dames Drankjes met zorg en kennis van smaken samengesteld met een heerlijk eindresultaat Professionele muziekbegeleiding die ongedwongen uitnodigde tot meezingen Een lieve dame die alles aanelkaar praatte met een zachte stem en ons leerde ook in rust te genieten van de geluiden, reuken, mensen en eten Een zeer geslaagde avond!
Reactie van eigenaar
Dankjewel Myra! Heel leuk dat je bij het tuindiner was 😍🌞
Sylvano Acampo
Bettina Bleichner
Het is altijd een feestje om door Caroline verwend te worden. Lekkere met liefde gemaakte maaltijden, ook voor het oog! Ik kom altijd geïnspireerd naar huis.
Reactie van eigenaar
Hee Betti, wat fijn te lezen! Dankjewel 🥰 Super leuk en gezellig om jullie te mogen ontvangen en verwennen! 🤗🙏
Simon Beek
Echt heerlijk gegeten, een sterren maaltijd! Met leuk gezelschap.
Reactie van eigenaar
Dankjewel Simon, leuk dat jij weer deel uitmaakte van het gezelschap! 🙏🤗
Jeska Onderwater
Caroline heeft inmiddels meerdere malen gekookt voor de retreats die ik organiseer en ik kan haar alleen maar aanbevelen. Ze kookt heerlijk gezonde en voedende maaltijden, mijn retreat deelnemers en ikzelf zijn altijd heel blij met het gevarieerde en voedende menu. Ook is Caroline zelf super fijn om mee te werken, helder in communicatie en zeer warm en hartelijk in omgang. Heel dankbaar voor alles dat we al hebben mogen creëren samen en ik kijk uit naar nieuwe retreats!
Reactie van eigenaar
Dankjewel Jeska! Altijd super fijn samenwerken met jou. Je mooie retreats op bijzondere plekken, de deelneemsters en hoe ik me helemaal in mijn element mag voelen in de keuken :) Dankjewel daarvoor en ook ik kijk uit naar nieuwe retreats!
Katrien
Caroline, bedankt voor de lekkere maaltijden die je elke dag tijdens het weekend in Elzele op tafel zette! Alles was even lekker en met liefde klaargemaakt!! Petje af voor jou🥰
Reactie van eigenaar
Dankjewel Katrien! Super fijn te lezen en dat het zo goed ontvangen werd :) Zeker met liefde gemaakt!
Milena Van Driessche
Caroline maakte superlekker eten op een Valka weekend. Het was zo fijn om zo goed gevoed te worden tijdens een intens weekend! Ze weet heerlijke dingen te maken en mooi te presenteren. Een aanrader!
Reactie van eigenaar
Dankjewel Milena! Heel fijn dit te lezen. Ik ben dankbaar dat ik jullie zo heb mogen voeden :)
Jouw praktijk in het daglicht?
Sta bovenaan in Maastricht en bereik meer cliënten.
Slechts 3 premium posities beschikbaar.
